小崽眨眨眼,略羞愧,悄悄揪住了司南的衣角。
司南失笑,不愧是未来神宗啊,真……直。
却也不是傻直傻直的,而是懂得变通。瞧着小崽似是红了脸,赵仲针委婉地哄:“听玄表叔说你想去若水书院求学?”
提到自己最期待的事,小崽立即活泼起来,眼睛里闪着小星星,“下月就能参加入学考了,徐山长说,只要考试过了就能上。”
赵仲针点点头,“甚好。”
表面矜持,内心戏却十分丰富——
这小家伙倒是好学。
怪不得母亲会夸。
等他在若水书院学上几年,若品性果真不错,便选他做伴读吧!
说了一会儿话,就听到敲锣声,比赛开始了。
唐玄和赵仲针回到水榭,孩子们也紧张地准备起来。
司南倒是淡定,跟姜大厨稍稍商议了一下就从容地做了起来。
他们要做的是一道开封名菜——鲤鱼焙面。
这道菜是在清朝的时候出名的,当初慈禧太后到了开封地界,尝过之后连声称赞,鲤鱼焙面从此名声大噪。
司南是跟爷爷学的,爷爷做鱼是一绝,拉面差点,以至于到现在司南也没学会拉面。好在,他碰上了最擅拉面的姜大厨,两人刚好合作。
鱼是正宗的黄河鲤鱼,长一乍半,重一斤半,刮鳞去腮,将鱼身用极薄的刀细细割开,热锅炸透,旺火热油调芡汁。
每次勾芡时,司南都会有种莫名的喜悦。
看着浓稠的芡汁咕嘟嘟冒着泡,仿佛回到了小时候,他坐着小马扎等在厨房门口,一会儿问一遍“做好了吗”,爷爷总会笑呵呵地回:“再数一百下,数完一百下就能吃了。”
司南浅笑着,默默地数完了一百下。
姜大厨道:“司小东家,鱼成了吗?”